10月14日下午，后勤处饮食管理服务中心组织召开了10月份经理培训会议。饮食中心人员和供餐食堂经理及负责人参加了会议，会议由饮食管理服务中心主任何继伟主持。

  本次会议，总结了秋季开学以来饮食管理服务中心工作，学习了《中华人民共和国食品安全法》，通报了九月份各食堂考核结果，讲评九月份日常监督检查情况，并对今后工作提出具体要求。

  会上，就新学期疫情防控、食品安全、生产安全、新生报到及军训期间的供餐保障、国庆中秋双节活动、“厉行节约，反对浪费”餐饮文化月活动进行了总结，指出了各食堂存在的不足，制定了整改措施。会后，各食堂经理纷纷表示，通过开会集中学习，使我们对食品安全有了重新的认识。针对学校食堂服务对象特殊，我们要切实增强主体责任，底线思维，狠抓内部管理，严格把控环节，确保食品安全，保证师生健康。

（撰稿：包军，审核：张文明）