为保障新学期学生供餐工作顺利开展，8月20日，饮食中心召开2022年秋季开学工作布置会暨疫情防控工作培训会，后勤处领导、饮食中心食品监管人员、各学生食堂负责人及食品安全员参加了会议，会议由何继伟主持。

会议总结了暑期中心工作情况，并从开学工作、疫情防控、食品安全、服务质量四个方面部署了近期工作安排。重点就疫情防控工作学习了最新防控要求，明确了制度规定，压实了任务责任，为抓好食堂疫情防控工作统一了思想认识。

会上，后勤处副处长唐记明结合当前工作任务实际情况，提出三点要求：一要突出食品安全，餐饮企业要把好质量关，加强人员培训制度落实，做好关键环节安全防范；二要做好疫情防控安全，要落实人员管控制度，加强卫生环境整治，补齐防疫物资准备；三要关注舆情安全，要关注学生热点问题解决，提高供餐质量，加强部门联动，确保无舆情发生。

会议还明确了成立检查督查小组，针对各食堂食品安全、开餐准备、疫情防控及环境卫生等工作开展检查巡查，确保完成新学期供餐保障任务。（撰稿：包军审核：唐记明张文明）